こんにちは 石田です( ^v^ )

本日はベーコンエピを作りました♪
いい香り〜〜〜〜ヽ(；u；)ノ♡

エピ は 稲穂 という意味らしいです
確かに稲穂の形に似てますね〜！

これはT様がもってきてくださった
ミニアヤメです(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾
すごく素敵です！綺麗すぎる！

素敵なお花がたくさん。
日々癒されております( ´▽` )♡

今日のレクは、利用者様に大人気のそば打ちでした！
函館そば打ち愛好会の会長さんが月に一度、道具一式を携えて、そば打ちを教えに来てくださいます♪利用者様には、ご自分で打ったお蕎麦を召し上がっていただきました！
調理の久保田さんが作ってくれた天ぷらを添えて、豪華なランチタイムとなりました(*^^*)

こんにちは( ^ω^ )

調理師の久保田です。

先日のレクで今までとはちょっと変わった

あんぱんに挑戦してみました(๑✧◡✧๑)

その名も〈ねじり胡麻あんパン〉！

自家製の胡麻餡を包んだ生地を伸ばして切り込みを入れてねじる…。

今までより少し難しい成型でしたが

さすが何度かパン作りをして慣れてきた利用者の皆様、

苦戦しながらもとっても美味しそうなパンが焼け上がりました♡

個性豊かなパン達(ૢ˃ꌂ˂⁎)

とってもいい香りです♡

みんなでわいわいと楽しくパン作りをした後は

ほっこりティータイム。

とっても素敵な午後でした(*≧艸≦)